Voir loin, agir juste sur l’innovation produit : développer une gamme d’alternatives végétales à succès pour la Gen Z

Référence 
LA VIE

le Challenge

Lorsqu’on est une start-up créée dans le monde alimentaire, comment devient-on une Love Brand en Europe ? N’ayant que deux produits dans sa gamme, La Vie Food contacte Adwise pour être accompagnée sur le développement de sa gamme à destination de la Gen Z en Europe. Face à une page blanche, les attentes étaient d’identifier et de prioriser les produits à mettre en ligne de production pour devenir un leader culturel auprès des 15-25 ans.

la Methodologie

Nous avons cherché le protocole smart, capable d’utiliser les données existantes dans l’entreprise (études et social listening), de produire du contenu objectif (de l’observation des routines alimentaires par carnet de bord digital car le déclaratif est souvent faux) et de tisser une analyse approfondie grâce à notre TrendsLabTM. Notre observatoire propose une focale sur les populations porteuses de changement, comme le sont les individus de la Gen Z. Nous avons travaillé sur les marché français et anglais.

les résultats

Cette prospective appliquée aux études marketing nous a permis d’identifier 8 territoires d’opportunités pour la marque et de co-développer avec LA VIE 20 concepts et 30 produits. Nous avons testé 8 de ces produits, qui remportent une adhésion franche. Ils seront lancés dès 2024.

Adwise a remporté avec cette étude le prix Or dans la catégorie Innovation Produits du Trophée Etudes et Innovation 2023, ainsi que le Prix de l’Etude de l’Année.

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Exploratoires et persona synthétique

Immersion stratégique

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 Prospective appliquée

Scénarisation de trajectoire

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Territoires et pipeline d’innovation

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Plateforme de marque et boussole de positionement